Dette er et bakekurs for deg som vil lære mere om baking med surdeig.
et teoretisk, og praktisk kurs, hvor vi vil vise hvordan vi baker surdeigsbrød hos oss, med en fast, kald surdeigsstsarter.vi vil vise dere hvordan lage starteren, og hvordan holde liv i den. Vi vil bake både fine og grove surdeigsbrød, samt knekkebrød

dere får med dere oppskrifter, surdeigsstarter og bakst hjem.

kurset starter kl 17.30
pris for kurset kr: 2200,-

Påmelding er bindene

kursplass kan evt overdras til andre frem til avholdelsestart. navn, e-postadresse og telefonnummer på den som skal overdra plassen skal sendes til kurs@ikkebarebrod.no

Neste kurs i surdeigsbaking blir januar 2026. dato blir lagt ut i desember